Hamburguesas de pavo

Name: Hamburguesas de pavo
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 unidades
Ingredients: 500 g de carne de pavo, sin huesos ni piel; 3 dientes de ajo; 6 ramitas de perejil fresco; 30 g de pan duro; 1 pellizco de sal; 1 pellizco de pimienta molida; 1 huevo; 1 chorrito de aceite; 6 rodajas de queso de cabra en rulo; 6 cucharadas de mayonesa; 6 panes de hamburguesa; 6 cucharaditas de salsa barbacoa; 6 rodajas de cebolla roja; 6 rodajas de tomate

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Prep. 15 min

Total 1 h

6 unidades

Ingredients

de carne de pavo, sin huesos ni piel (contramuslo y pechuga) en dados de aprox. 3 cm
500 g
dientes de ajo
3
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
6 ramitas
de pan duro
30 g
de sal
1 pellizco
de pimienta molida
1 pellizco
huevo
1
de aceite
1 chorrito
de queso de cabra en rulo
6 rodajas
de mayonesa
6 cucharadas
panes de hamburguesa
6
de salsa barbacoa
6 cucharaditas
de cebolla roja
6 rodajas
de tomate
6 rodajas