Skip to main content Search
Compotée d'olives sur lit de pomme de terre

Compotée d'olives sur lit de pomme de terre
4.0 8 ratings
Prep. 5 min
Total 30 min
12 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 1 citron jaune non traité la moitié du zeste et le jus
  • 150 g d'eau
  • 100 g d'olives noires dénoyautées
  • 100 g d'olives vertes dénoyautées
  • 100 g de vin blanc sec
  • 100 g de sucre en poudre
  • 300 g de pommes de terre coupées en rondelles (5 mm env.)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 193.5 mg
Protein 0.7 g
Calories 340.6 kJ / 81.4 kcal
Fat 2.2 g
Fibre 1.2 g
Saturated Fat 0.3 g
Carbohydrates 14.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vive l'hiver ! vol. I 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Fenouil à l'orientale

4.4(130)

15 min

Salade de spaghetti de concombre coréen

4.6(16)

25 min

Gaufres parmesan-basilic, tomate et mozzarella

4.7(70)

35 min

Salade de sucrine et crudités, vinaigrette au yaourt

4.3(81)

15 min

Salade fraîcheur concombre, courgette et menthe

4.3(375)

10 min

Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange

4.4(16)

20 min

Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe

4.6(19)

1 h 20 min

Empañadas

4.4(156)

2 h 15 min

Laab kai (Salade au poulet)

4.7(238)

35 min

Gaufres au blé noir

4.3(9)

1 h 30 min

Bruschettas multigraines et sauce tomate aux herbes

4.2(24)

2 h 50 min

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

4.3(30)

40 min

 Show all