Pastel de nueces
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Pastel de nueces

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Ingredients

  • 10 g de hojas de perejil fresco
  • 155 g de nuez pecana
  • 60 g de nuez de la india
  • 3 dientes de ajo, pelados
  • 105 g de cebolla
  • 120 g hongo portobello, fresco en trozos
  • 30 g de aceite de oliva extra virgen
  • 220 g de arroz integral, previamente cocido
  • 2 cditas de tomillo fresco, solamente las hojas
  • 3 huevos
  • 200 g de queso cottage
  • 240 g de queso chiapas doble crema
  • 1 cdita de sal fina
  • ½ cdita de pimienta molida

Nutrition
per 1 porción
Calories
1630 kJ / 388 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
33 g
Fat
18 g
Fibre
2 g

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