Pastel de nueces

Pastel de nueces

4.4 7 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

8 porciones

Ingredients

10 g de hojas de perejil fresco
155 g de nuez pecana
60 g de nuez de la india
3 dientes de ajo pelados
105 g de cebolla
120 g hongo portobello, fresco en trozos
30 g de aceite de oliva extra virgen
220 g de arroz integral previamente cocido
2 cditas de tomillo fresco solamente las hojas
3 huevos
200 g de queso cottage
240 g de queso chiapas doble crema
1 cdita de sal fina
½ cdita de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 5 g

Calories 1630 kJ / 388 kcal

Fat 18 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

METATE & MOLCAJETE 62 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Sopa miso con fideos de arroz

1h

Parmentier vegetariano con boloñesa de lentejas y berenjena

2h

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30min

Caldo Campesino

40min

Tarta de papas y champiñones

1h 20min

Coliflor tikka masala

30min

Vegetales rostizados con farro, aderezo de queso feta y limón

55min

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40min

Chile relleno de picadillo de tempeh

55min

Crumble estilo indio

1h

Poke bowl alto en proteínas

1h

Ensalada de quinoa y cuatro frijoles con aderezo de cúrcuma

30min

Show all