Pastel de nueces

Pastel de nueces

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Prep. 15 min

Total 1 h

8 porciones

Ingredients

10 g de hojas de perejil fresco
155 g de nuez pecana
60 g de nuez de la india
3 dientes de ajo pelados
105 g de cebolla
120 g hongo portobello, fresco en trozos
30 g de aceite de oliva extra virgen
220 g de arroz integral previamente cocido
2 cditas de tomillo fresco solamente las hojas
3 huevos
200 g de queso cottage
240 g de queso chiapas doble crema
1 cdita de sal fina
½ cdita de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 5 g

Calories 1630 kJ / 388 kcal

Fat 18 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 33 g

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