Hamburguesas de tofu

Hamburguesas de tofu

4.2 6 ratings

Prep. 20 min

Total 8 h 10 min

6 porciones

Ingredients

400 g de frijol de soya previamente remojado en agua por 6 horas
1200 g de agua
400 g de tofu extra firme
20 g de fécula de maíz
10 g de cebollín finamente picado
½ cdita de ajo en polvo
1 cdita de cebolla en polvo
¼ cdita de pimienta molida
1 cdita de sal
de aceite el necesario para freir

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 28 g

Calories 1403 kJ / 334 kcal

Fat 15 g

Fibre 9 g

Carbohydrates 27 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

METATE & MOLCAJETE 62 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Coliflor asada con puré de alubias

25 min

Coliflor gratinada

55 min

Tinga de col

35 min

Tinga de setas

25 min

Pizza con arúgula y tomate seco

50 min

Chile en nogada vegetariano

25 min

Bowl de garbanzos con salsa de cacahuate (vegano)

40 min

Nidos de espagueti con albóndigas de lentejas

1 h 5 min

Pimientos rellenos de quinoa

1 h

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco

3 h 20 min

Tamales de Frijol

3 h

Torta de elote con rajas

1 h

Show all