Harengs marinés, pommes à l'huile
TM6 TM5 TM31

Harengs marinés, pommes à l'huile

4.3 (12 ratings)

Ingredients

La veille

  • 400 g de filets de hareng fumés, coupés en morceaux
  • 2 carottes, épluchées et émincées en très fines rondelles
  • 1 botte d'oignons nouveaux, émincés en très fines rondelles
  • 50 g d'huile de tournesol
  • 30 g de vin blanc sec
  • 1 branche de thym frais, effeuillée
  • 1 feuille de laurier fraîche
  • 1 botte de ciboulette fraîche, ciselée
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts

Le jour même

  • 600 g d'eau
  • 500 g de pommes de terre, préalablement lavées

Nutrition
per 1 portion
Calories
1608 kJ / 384 kcal
Protein
20 g
Carbohydrates
25.5 g
Fat
21.5 g
Fibre
4.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all