Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 rametto di prezzemolo fresco le foglie, lavate
- 1 scalogno a pezzi
- 15 g di olio extravergine di oliva + q.b. per spennellare
- 300 g di fagioli di soia gialli cotti (vedere consigli)
- 100 g di lenticchie in scatola, scolate (vedere varianti)
- 1 pizzico di coriandolo in polvere
- 20 g di pangrattato + q.b.
- 1 pizzico di cumino in polvere
- 1 pizzico di sale
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 791 kJ / 189 kcal
- Protein
- 10.5 g
- Carbohydrates
- 11.8 g
- Fat
- 11.4 g
- Fibre
- 7.7 g
In Collections
Alternative recipes
Show allFrittata di albumi con zucchine
30 Min
Vellutata di carote con omelette
30 Min
Zuppa di legumi vegetariana
40 dk
Purea di ceci con spinacini piccanti
40 dk
Polpettine di ceci e fagiolini
1h 20min
Finocchi alla valdostana
40 dk
Polpette di ricotta al sugo
50 dk
Polpettone di lenticchie (vegan)
2h
Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci
1sa
Polpette spinaci e mozzarella
45 dk
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1sa
Burger vegetale con salsa allo yogurt
1 Std. 10 Min