Burger speziati di quinoa e cannellini

Burger speziati di quinoa e cannellini

3.7 97 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

4 pezzi

Ingredients

70 g di gambo di sedano a pezzi
70 g di carota pelata e a pezzi (2 cm)
50 g di cipolla a pezzi
10 g olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di fagioli cannellini in scatola sgocciolati
2 foglie di basilico fresco lavate
½ cucchiaino di curcuma in polvere
1 pizzico di radice fresca di zenzero grattugiata
150 g di quinoa bianca cotta (vedere varianti)
½ - 1 cucchiaino di sale a piacere
1 pizzico di pepe nero macinato
20 g di semi di sesamo + q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 7.5 g

Calories 929 kJ / 222 kcal

Fat 10.7 g

Fibre 5.8 g

Carbohydrates 25.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Burger di legumi 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Ragù di nocciole vegetariano

35 min

Patate dolci al forno con salse dip (cetriolini, mango, fagioli neri)

45 min

Sformatini di patate e funghi (vegan)

1 h 10 min

Minestra di cereali e verdure invernali

50 min

Frittata gusto pizza

30 min

Crêpes di carote con salsa al pomodoro

1 h

Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe

45 min

Pomodori gratinati

1 h 10 min

Gratin di patate

50 min

Involtini di melanzane con sugo alle verdure

1 h

Burger di fagioli e feta

1 h 35 min

Riso spagnolo alle verdure

30 min

Show all