Skip to main content Search
Burger piselli e ricotta

Burger piselli e ricotta
4.2 291 ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
4 pezzi
Sign up for free

Ingredients

  • 500 g acqua
  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
  • 300 g di piselli freschi sgranati
  • 30 g di cipolla
  • 15 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 100 g di ricotta vaccina fresca, scolata dal siero
  • 40 g di farina di ceci
  • 40 g di pangrattato + q.b. per impanare
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • g di pangrattato + q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 10.2 g
Calories 992 kJ / 237 kcal
Fat 11.5 g
Fibre 6.1 g
Carbohydrates 24.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Burger di legumi 10 Recipes
Italy
Nutri la tua mente 7 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Bowl vegan con quinoa e verdure

4.4(20)

1 h 20 min

Sandwiches di verdure con formaggio fresco

4.1(14)

1 h 10 min

Crêpes con fiori di zucca

4.3(16)

1 h 30 min

Lasagne primaverili (senza glutine)

4.7(37)

3 h 15 min

Nachos gratinati

4.5(4)

1 h

Purea di fagioli con spinaci

4.5(101)

30 min

Torta di bietole e pecorino in padella

4.7(116)

1 h 20 min

Lasagna di zucchine al pesto

4.6(89)

50 min

Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote

5.0(2)

50 min

Lasagna vegetariana

4.6(22)

2 h

Sformatini di patate e funghi (vegan)

4.1(74)

1 h 10 min

Insalata di pasta con pomodori e spinaci

4.4(14)

55 min

 Show all