Skip to main content Search
Costillas con salsa de miel y bourbon

Costillas con salsa de miel y bourbon
4.7 215 ratings
Prep. 15 min
Total 2 h 30 min
4 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 100 g de miel
  • 100 g de azúcar moreno
  • 200 g de kétchup
  • 40 g de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
  • ½ - 1 cucharadita de tabasco
  • 40 g de mostaza picante (mostaza inglesa)
  • 200 g de zumo de naranja
  • 200 g de zumo de manzana
  • 100 g de whisky bourbon
  • 50 g de vinagre balsámico
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 4 pellizcos de pimienta molida
  • 4 trozos de costillas de cerdo frescas de aprox. 400 g (total 1600 g)
  • 750 g de agua (para el vapor)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 26.09 g
Calories 2806 kJ / 671 kcal
Fat 33.25 g
Fibre 0.69 g
Carbohydrates 65.14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Gran menú americano 12 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Pollo cásate conmigo (Marry Me Chicken)

4.6(103)

40 min

Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco en cocción lenta

4.1(144)

3 h 45 min

Pavo al ajillo con edamame

4.0(83)

1 h

Crujientes de pollo almendrado con salsa ranchera

4.5(322)

30 min

Pechuga de pavo con hierbas a la sal

4.4(32)

45 min

Rollitos de repollo rellenos de carne y jamón

4.3(3)

1 h 40 min

Conejo al curry con manzana

4.4(69)

45 min

Bol de arroz integral, judías verdes, pollo y salsa de tomate

4.3(11)

1 h

Pastel de pollo al estilo italiano

4.2(48)

2 h

Chuletas de cerdo con piña y Bimi

4.3(88)

2 h 40 min

Ensalada de pollo con aguacate

4.7(153)

30 min

Albóndigas con salsa de tomate y arroz

4.5(68)

1 h 15 min

 Show all