Patatas con mejillones

Patatas con mejillones

4.6 61 ratings

Prep. 15 min

Total 30 min

6 raciones

Ingredients

1 diente de ajo
100 g de aceite de oliva
600 g de patatas peladas, en trozos
150 g de champiñones frescos en mitades
100 g de agua
1 pellizco de sal
600 g de mejillones frescos limpios
½ cucharadita de pimentón
1 cucharada perejil fresco picado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 6.68 g

Calories 1054 kJ / 252 kcal

Fat 17.74 g

Fibre 2.16 g

Carbohydrates 16.45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

¿Qué hay de comer? 12 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal

1 h

Caracoles a la madrileña en cocción lenta

4 h

Briouats rellenos de queso y pistacho - Marruecos

1 h 10 min

Piruletas de parmesano y jamón

1 h

Pudin de trucha

2 h 40 min

Queso cremoso con roquefort, nueces y rúcula

10 min

Almejas a la sidra

15 min

Cangrejos de río en salsa

30 min

Gyozas con gambas

1 h 45 min

Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)

1 h 40 min

Tacos de chile vegetarianos

30 min

Tartaletas crujientes de marisco

40 min

Show all