Ensalada de judías blancas con salmón ahumado

Ensalada de judías blancas con salmón ahumado

4.4 202 ratings

Prep. 5 min

Total 5 min

6 raciones

Ingredients

150 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) (lavadas y escurridas)
1 cebolleta (120-150 g) en cuartos
1 pimiento verde italiano (100 g) en trozos
1 tomate maduro (120-150 g) en cuartos
1 diente de ajo
2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
100 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de vinagre
1 cucharadita de sal
100 g de salmón ahumado en lonchas finas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 9.3 g

Calories 1084 kJ / 259 kcal

Fat 18.3 g

Fibre 4.3 g

Carbohydrates 13.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ensaladas de Verano 10 Recipes
Spain

Ensaladas y aliños 13 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Minirollitos de primavera con salsa agridulce

30 min

Croquetas de bacalao con pasas

8 h 45 min

Puerros en salsa romesco

45 min

Tomates rellenos de atún y calabacín

30 min

Mollejas de cordero a la zamorana (Castilla y León)

50 min

Ensalada de lentejas con berenjena asada

40 min

Crema de mascarpone, paté de berenjena y confitura de tomate

1 h 30 min

Ensalada especiada de garbanzos

25 min

Espinacas con pasas y piñones

15 min

Ensalada de pasta con limón y parmesano

30 min

Cardo con almendras

20 min

Repollo con pimientos, champiñones y pipas

30 min

Show all