Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g de aceite de oliva
- 4 dientes de ajo con piel, ligeramente aplastados
- 1 hoja de laurel seca
- 1000 g de alitas de pollo en trozos
- 1 ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 800 g de tomate troceado en conserva
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 pimienta de Cayena seca entera (optional)
- 100 g de pimiento rojo en conserva (morrón) en tiras
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2325 kJ / 556 kcal
- Protein
- 48.3 g
- Carbohydrates
- 8.8 g
- Fat
- 36.4 g
- Saturated Fat
- 8.3 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 942.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Escudella i carn d'olla
1h 30min
Steak tartare con confitura de tomate concentrado para dos
1h 15min
Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne
1h
Estofado de carrilleras de cerdo ibérico con pasas
1h 10min
Contramuslos de pollo asados con especias a la naranja y arroz basmati con pasas
1h
Conejo en escabeche
48h 50min
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
1h
Costillas con salsa de miel y bourbon
2h 30min
Albóndigas y patatas con queso
1h
Cocido madrileño
2 Std. 15 Min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza (HESTAN CUE)
40min
Presa de cerdo con salsa de mango
30min