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Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme
Prep. 5 min
Total 2 h
6 portions
Ingredients
-
700 g de chair de melon coupée en morceaux
-
1 tranche gingembres frais râpé (2 cm env.)
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
6 tranches de jambon cru type Parme et fines (100 g env.)
-
6 gressins
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
7.2 g
Calories
546 kJ /
128 kcal
Fat
3 g
Fibre
1.7 g
Carbohydrates
18.3 g
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