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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gaspacho tomate-fraise
Prep. 15 min
Total 2 h 15 min
6 portions
Ingredients
-
700 g de tomates
-
350 g de fraises 3 fraises émincées en lamelles pour la finition
-
1 gousse d'ail
-
30 g d'oignons nouveaux
-
50 g de concombre épluché et épépiné
-
80 g de pain campagne, la mie seulement
-
50 g de poivron rouge
-
400 g d'eau très froide
-
1 c. à café bombée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de piment d'Espelette en poudre
-
25 g de vinaigre de framboise
-
80 g d'huile d'olive
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
3 g
Calories
859 kJ /
206 kcal
Fat
14.2 g
Fibre
3.7 g
Carbohydrates
17 g
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