Verduras en salsa morita
TM31 TM5 TM6

Verduras en salsa morita

4.3 (35 ratings)

Ingredients

  • 250 g de tomate verde, en cuartos
  • 3 chiles morita, sin tallo
  • 600 g de agua
  • 135 g de zanahoria, pelada y en rebanadas
  • 60 g de pimiento amarillo, desvenados, sin semillas y cortados en cubos medianos
  • 60 g de pimiento rojo, desvenados, sin semillas y cortados en subos medianos
  • 150 g nopales, cortados en bastones
  • 150 g de hongos portobello, frescos, en cuartos
  • 150 g de jitomate guaje, en cuartos
  • 1 cdita de sal
  • ¾ cdita de pimienta molida

Nutrition
per 1 porción
Calories
336 kJ / 80 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
17 g
Fat
1 g
Fibre
6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all