Ternera con pimientos en salsa picante

Ternera con pimientos en salsa picante

4.3 77 ratings

Prep. 20 min

Total 40 min

6 raciones

Ingredients

50 g de aceite de girasol
1000 g de filetes de ternera (tapa) de 1 cm de grosor y en tiras de 1x5 cm
1 - 2 cucharadas rasas de chile seco desmenuzado (ajuste a su gusto)
100 g salsa de soja
30 g de salsa de ostras
100 g de sake
400 g de pimiento verde en juliana
400 g de cebolla en juliana
4 cucharadas de aceite de sésamo tostado

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 1164.2 mg

Protein 38.5 g

Calories 1715 kJ / 410 kcal

Fat 21 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 3.3 g

Carbohydrates 12.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

COMIDA CHINA 14 Recipes
Mexico

Restaurante chino 14 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Solomillo Wellington

2 h

Cabrito en salsa

50 min

Pierna de cordero lechal asada con piquillos y patatas

1 h 40 min

Tortillas tex-mex con carne deshilachada

1 h 20 min

Lasaña light de calabacitas

1 h

Solomillo de ternera con salsa bordelesa

1 h

Carrilleras estofadas con salsa de arándanos

1 h

Cachopo asturiano con salsa Cabrales y salsa de carne

1 h

Xarrete asado

26 h

Alitas al estilo coreano

1 h 30 min

Costillas teriyaki

1 h 30 min

Terrina de pavo con frutos secos

1 h

Show all