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Farfalle integrali alla crema di peperoni (vegan)

Farfalle integrali alla crema di peperoni (vegan)
4.3 247 ratings
Prep. 15 min
Total 55 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 50 g di cipolla bianca in quarti
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 250 g di peperoni rossi puliti e a tocchetti (2 cm)
  • 70 g di mandorle pelate
  • 30 g di anacardi
  • 1 ½ cucchiaino di sale preferibilmente integrale
  • 1200 g di acqua
  • 320 g di pasta secca tipo farfalle integrali

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 16 g
Calories 2356 kJ / 563 kcal
Fat 30 g
Fibre 8 g
Carbohydrates 61 g

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