Ternera con salsa de ostras para dos

Ternera con salsa de ostras para dos

4.7 207 ratings

Prep. 15 min

Total 15 min

2 raciones

Ingredients

50 g de agua
25 g salsa de soja
30 g de salsa de ostras
1 cucharadita de extracto de buey (p. ej. Bovril®)
1 cucharadita de maicena
2 dientes de ajo
1 trozo kion de aprox. 2 cm
15 g de azúcar moreno
1 pimienta de Cayena seca entera (optional)
30 g de aceite
50 g de zanahoria en rodajas finas
80 g de cebolleta en rodajas
150 g de pimiento rojo y verde en tiras
300 g de filetes de ternera finos cortados en tiras

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 32.87 g

Calories 1737 kJ / 415 kcal

Fat 24.65 g

Fibre 2.94 g

Carbohydrates 14.83 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

¡Somos dos! 11 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Hamburguesa de carne deshilachada estilo BBQ (BBQ pulled pork buns)

1h 30min

Fiambre de cerdo con aceitunas

27h

Pollo en salsa de yogur - India

35min

Brochetas de pavo con zanahorias especiadas

40min

Pollo con espinacas, manzana y pasas para dos

20min

Pollo marinado con puré de patatas

13h

Pimientos de piquillo en conserva rellenos de carne

1h

Alitas de pollo picantes con miel

1h 10min

Pollo al brandy con ciruelas y piñones

45min

Brochetas de cerdo al pastor con piña

4h 35min

Crema de verduras, albóndigas en salsa de mostaza con arroz

45min

Pechuga de pavo con chiminesa y ensaladilla

25h

Show all