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Solomillo al whisky
Ingredients
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50 g zumo de limón
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1 cucharada de maicena
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100 g de agua
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60 g de aceite de oliva
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15 g de mantequilla
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100 g de dientes de ajo con piel, chafados
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2 hojas de laurel secas
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2 solomillos de cerdo cortados en medallones de 1 cm y salpimentados
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100 g de whisky
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200 g de vino blanco
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1 pastilla de caldo de carne desmenuzada
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1 pellizco de comino en grano (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
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