Devices & Accessories
Gazpacho di pomodoro e basilico
Prep. 10 min
Total 15 min
8 porzioni
Ingredients
-
150 g olio extravergine di oliva
-
1000 g di pomodori maturi in quarti
-
50 g di aceto di mele50 g di aceto di vino bianco
-
2 - 3 rametti di basilico fresco le foglioline lavate
-
1 - 2 cucchiaini di sale
-
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
-
500 g di acqua, molto fredda500 g di cubetti di ghiaccio
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
1.2 g
Calories
848 kJ /
203 kcal
Fat
22.1 g
Fibre
1.7 g
Carbohydrates
4.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Pic nic
10 Recipes
Italy
Italy
Un sorso di freschezza
83 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Show allZuppa di pesce tradizionale
1 h 30 min
Zuppa di cozze
1 h
Cacciucco
1 h 20 min
Vellutata di ceci e gamberi
40 min
Crema di funghi
20 min
Zuppa di ceci e castagne
1 h 20 min
Vellutata di cannellini e borlotti con gamberi
50 min
Passata di finocchi con ragù di calamari
1 h
Vellutata di fagioli e cozze
1 h 5 min
Zuppa di pesce alla napoletana
1 h 10 min
Crema di ceci con cozze piccanti
30 min
Brodetto ricco con crostoni
1 h