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Polpettone di pollo con pistacchi

Polpettone di pollo con pistacchi
4.4 124 ratings
Prep. 10 min
Total 45 min
8 porzioni
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Ingredients

  • 300 g di petto di pollo a pezzi
  • 100 g di pancetta affumicata a fette o a pezzi
  • 100 g di formaggio cremoso
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di rosmarino secco in polvere
  • 1 pizzico di timo secco
  • 40 g di pistacchi al naturale sgusciati non salati
  • 700 g acqua
  • 100 g di rucola

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 16.17 g
Calories 689 kJ / 165 kcal
Fat 10.71 g
Fibre 0.61 g
Carbohydrates 0.92 g

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