Conejo al ajillo con setas

Conejo al ajillo con setas

4.1 121 ratings

Prep. 10 min

Total 40 min

4 raciones

Ingredients

4 - 5 dientes de ajo
4 - 5 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo) limpias y secas
50 g de aceite de oliva
1000 g de carne de conejo en trozos salpimentada
200 g de setas de cardo frescas en trozos
1 pellizco de colorante amarillo
1 pellizco de cúrcuma molida
150 g de vino blanco
½ pastilla de caldo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 1.7 g

Calories 1738 kJ / 415 kcal

Fat 26.5 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 1.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Especial conejo 12 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Albóndigas de pollo y calabacín sobre juliana de verduras

40 Min

Molletes de solomillo ibérico, queso camembert y pimientos

2 Std. 20 Min

Pollo asado al estilo cajún

1 Std. 25 Min

Solomillo de cerdo con salsa Cumberland

40 Min

Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)

7 Std. 20 Min

Solomillos de pollo al estilo Kentucky

3 Std. 20 Min

Solomillo de ternera en papillote con salsa de vermut

50 Min

Conejo con ciruelas

45 Min

Conejo a la mostaza

50 Min

Pollo en salsa a la cazadora en sartén

40 Min

Pechuga de pavo con hierbas a la sal

45 Min

Paletillas de cordero asadas

2 Std. 40 Min

Show all