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Clafoutis courgette, chèvre et noisettes

Clafoutis courgette, chèvre et noisettes
3.8 539 ratings
Prep. 5 min
Total 45 min
4 portions
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Ingredients

  • 10 g de beurre doux pour le plat à gratin
  • 50 g de noisettes décortiquées
  • 50 g d'oignon coupé en deux
  • 500 g de courgettes coupées en tronçons
  • 3 œufs
  • 150 g de fromage de chèvre en bûche et coupé en morceaux
  • 30 g de farine de blé
  • 200 g de lait
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • ½ c. à café de sarriette déshydratée

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 12.8 g
Calories 1048 kJ / 252 kcal
Fat 16.8 g
Fibre 2.8 g
Carbohydrates 12.5 g

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Autour du chèvre 10 Recipes
France

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