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Hamburguesas de portobello

Hamburguesas de portobello
4.4 14 ratings
Prep. 20 min
Total 40 min
8 porciones
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Ingredients

  • 130 g de aceite
  • 400 g de cebolla morada
  • 1 cdita de tomillo fresco
  • 60 g de vinagre balsámico
  • 2 cdita de sal
  • 300 g de queso azul
  • 150 g de crema
  • 150 g de hongos portobello, frescos en trozos
  • 300 g de frijoles negros cocidos
  • 150 g de brócoli
  • 150 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 170 g de queso parmesano
  • 3 huevos
  • 100 g de pan molido
  • 8 panes para hamburguesa
    8 panes chapata
  • de lechuga orejona para acompañar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 32 g
Calories 3205 kJ / 763 kcal
Fat 42 g
Carbohydrates 67 g

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