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Poke bowl alto en proteínas
Prep. 20 min
Total 1 h
4 porciones
Ingredients
-
4 huevos
-
agua hasta 1 litro, más lo necesario para el remojo
-
5 g de hojas de cilantro más para decorar
-
1 diente de ajo
-
1 aguacate Sólo carne
-
40 g de yogur griego
-
40 g de leche
-
2 cda de proteína en polvo (optional) llano
-
40 g de aceite de oliva
-
30 g de jugo de limón amarillo
-
1 cdita de sal
-
¼ cdita de paprika
-
¼ cdita de pimienta negra molida
-
1 cebolla morada
-
300 g de cebada perlada
-
700 g de agua
-
1 cdita de caldo de verduras en pasta
-
100 g de kale
-
250 g de garbanzo blanco, enlatado escurrido
-
200 g de pulpa de calabaza de castilla cortado en dados de 2 cm
-
100 g de queso feta desmenuzado
-
50 g de pepitas de calabaza
Difficulty
easy
Nutrition per 4 porciones
Sodium
4296.6 mg
Protein
114.2 g
Calories
12251.5 kJ /
2928.2 kcal
Fat
130.7 g
Fibre
89.5 g
Saturated Fat
35.2 g
Carbohydrates
349.5 g
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