Skip to main content Search
Salade de poulet à l'orange

Salade de poulet à l'orange
4.4 9 ratings
Prep. 15 min
Total 35 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • 620 g d'eau
  • 400 g d'escalopes de poulet
  • 3 œufs
  • 150 g de pain détaillé en dés
  • 195 g d'huile d'olive
  • 80 g de parmesan en copeaux
  • 1 gousse d'ail
  • 50 g de filets d'anchois à l'huile égouttés
  • 2 c. à café de moutarde
  • 20 g de jus d'orange
  • 1 c. à soupe de sauce Worcestershire
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 laitue romaine (400 g env.), coupée en lanières
  • 2 oranges détaillées en suprêmes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 44 g
Calories 3761 kJ / 899 kcal
Fat 65.8 g
Fibre 5 g
Carbohydrates 33 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour du poulet 10 Recipes
France
Le poulet dans tous ses états 16 Recipes
France

You might also like...

Show all

Pâté de Pâques

4.5(113)

2 h

Salade de crispy potatoes

4.6(62)

1 h 6 min

Empanadas au poulet, épinards et raisins secs

4.1(12)

1 h 15 min

Petit flan au pont-l'évêque et aux lardons

4.4(42)

45 min

Flans salés aux légumes, mimolette et ciboulette

4.0(2)

30 min

Fraîcheur céréalière

4.5(2)

1 h

Onigiris au saumon, wasabi et shiso

4.4(10)

1 h

Salade de poulet, pêches et épinards aux noix

4.2(38)

20 min

Pain perdu au jambon

4.4(79)

25 min

Crème de haricots blancs au jambon sec

4.4(74)

15 min

Salade César aux œufs et pommes de terre

4.6(52)

40 min

Salade de petit épeautre aux légumes

4.4(45)

1 h 15 min

 Show all