Filone di sola semola
TM6 TM5

Filone di sola semola

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Ingredients

  • 270 g di acqua
  • 1 cucchiaino di malto di orzo
    or 1 cucchiaino di miele
  • 10 g di lievito di birra fresco
    or 150 g di lievito madre
  • 500 g di semola di grano duro + q.b.
  • 1 cucchiaino colmo di sale

Nutrition
per 1 porzione
Calories
895 kJ / 214 kcal
Protein
7 g
Carbohydrates
49 g
Fat
0.3 g
Fibre
2 g

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