Vellutata di broccoli raw

Vellutata di broccoli raw

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Prep. 15 min

Total 25 min

5 porzioni

Ingredients

700 g di acqua
100 g di anacardi non salati, precedentemente ammollati in acqua
1 cucchiaino di miele (optional)
100 g di polpa di avocado maturo a pezzi
500 g di broccoli a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio (optional)
10 g di cipolla
15 g di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato fresco
1 - 2 pizzichi di peperoncino piccante in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 8 g

Calories 1042 kJ / 249 kcal

Fat 20 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 10 g

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