Frittata con carciofi e piselli (senza uova)

Frittata con carciofi e piselli (senza uova)

3.6 14 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 20 min

4 porzioni

Ingredients

100 g di cipolla bianca in quarti
300 g di vino bianco
2 cucchiaino di sale
200 g di piselli surgelati
4 carciofi puliti ed in quarti
5 cubetti di ghiaccio
150 g di farina di ceci
20 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi di pepe macinato fresco
1 cucchiaino di curcuma in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 15.3 g

Calories 1088 kJ / 260 kcal

Fat 7.4 g

Fibre 12.6 g

Carbohydrates 35.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Senza Uova 5 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Ragù di nocciole vegetariano

35 min

Patate dolci al forno con salse dip (cetriolini, mango, fagioli neri)

45 min

Sformatini di patate e funghi (vegan)

1 h 10 min

Minestra di cereali e verdure invernali

50 min

Frittata gusto pizza

30 min

Crêpes di carote con salsa al pomodoro

1 h

Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe

45 min

Pomodori gratinati

1 h 10 min

Gratin di patate

50 min

Involtini di melanzane con sugo alle verdure

1 h

Burger di fagioli e feta

1 h 35 min

Riso spagnolo alle verdure

30 min

Show all