Pane alla birra

Pane alla birra

4.1 9 ratings

Prep. 10 min

Total 4 h 55 min

6 porzioni

Ingredients

175 g di birra stout (scura) a temperatura ambiente
10 g di lievito di birra fresco

150 g di lievito madre
350 g di farina tipo 1

350 g di farina tipo 0
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di malto di orzo

1 cucchiaino di miele
1 cucchiaino olio extravergine di oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7 g

Calories 929 kJ / 222 kcal

Fat 1 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Bimby Sensor 373 Recipes
Italy

Pane e panini 61 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Panini semidolci

1h 30 min.

Pane in cassetta semplice

19h

Crescia sfogliata urbinate

1h 30 min.

Mezzaluna di pane al farro

3h

Fantasia di colori

4h 10 min.

Bagel con salmone affumicato e rucola

2h

Pita rustica

1h 35 min.

Focaccine con pomodorini

3h 40 min.

Pane Roti

1h

Grissini intrecciati alla paprika

2h 30 min.

Pane all'orzo

2h 45 min.

Spighette al kamut

3h 55 min.

Show all