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Pagnotta morbida al rosmarino

Pagnotta morbida al rosmarino
4.8 43 ratings
Prep. 15 min
Total 3 h 30 min
10 porzioni
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Ingredients

  • 2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 250 g acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco
    150 g di lievito madre
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 500 g di farina tipo 1
    500 g di farina tipo 0
  • 10 g di sale
  • 30 g olio extravergine di oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 6 g
Calories 862 kJ / 206 kcal
Fat 4 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 39 g

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