Sopa marinera asturiana

Sopa marinera asturiana

4.8 445 ratings

Prep. 20 min

Total 30 min

12 raciones

Ingredients

2 huevos duros
120 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de pimentón dulce

1 cucharadita de pimentón picante
1 pellizco de hebras de azafrán
150 g de filetes de merluza fresca en trozos
4 de palitos de surimi
1300 g de caldo de pescado
½ pastilla de caldo de pescado
50 - 60 g de pan duro en trozos
2 latas de almejas al natural (en conserva) con su jugo (aprox. 120 g c/u)
250 g de langostinos crudos grandes pelados (en trozos de 1 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 12.05 g

Calories 406 kJ / 98 kcal

Fat 4.44 g

Fibre 0.27 g

Carbohydrates 2.23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buffet Navideño 19 Recipes
Mexico

Buffet Navideño - Vol.I 19 Recipes
Spain

Principado de Asturias 30 Recipes
Spain

Revista Thermomix nº 158 70 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Caldo de habas con nopales

9 h

Sopa Thenthuk

1 h

Crema fría de manzana al curry

5 h 40 min

Sopa de lentejas

1 h 30 min

Sopa de pollo con verduras

40 min

Sopa de papa al curry TM6 (Pelar)

35 min

Sopa de brócoli

15 min

Crema de pimiento con calabacitas

30 min

Sopa de apio

50 min

Sopa de verdolagas

50 min

Sopa de tortilla

40 min

Espárragos blancos frescos con gazpacho de guisantes

40 min

Show all