Sopa marinera asturiana

Sopa marinera asturiana

4.8 441 ratings

Prep. 20 min

Total 30 min

12 raciones

Ingredients

2 huevos duros
120 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de pimentón dulce

1 cucharadita de pimentón picante
1 pellizco de hebras de azafrán
150 g de filetes de merluza fresca en trozos
4 de palitos de surimi
1300 g de caldo de pescado
½ pastilla de caldo de pescado
50 - 60 g de pan duro en trozos
2 latas de almejas al natural (en conserva) con su jugo (aprox. 120 g c/u)
250 g de langostinos crudos grandes pelados (en trozos de 1 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 12.05 g

Calories 406 kJ / 98 kcal

Fat 4.44 g

Fibre 0.27 g

Carbohydrates 2.23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Buffet Navideño 19 Recipes
Mexico

Buffet Navideño - Vol.I 19 Recipes
Spain

Principado de Asturias 30 Recipes
Spain

Revista Thermomix nº 158 70 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Caldo de pollo con jengibre

1h 45min

Crema de marisco

40min

Sopa griega de tomate y yogur

10min

Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones integrales

40min

Sopa de berberechos y gambones

50min

Sopa juliana con rape

35min

Crema de judías blancas y verduras

30min

Ajoblanco de coco con gambas

15min

Crema de gambas con rape alangostado

1h

Caldo con carne de res y raviolis

30min

Sopa vegana de setas

40min

Sopa de piña con camarones picantes y polvo de curry

1h 15min

Show all