Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Samosy z farszem ziemniaczanym
Prep. 30 min
Total 1 h 40 min
6 porcji
Ingredients
Samosy
-
500 g wody
-
2 ¾ łyżeczki soli
-
500 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
-
100 g zielonego groszku, mrożonego uprzednio rozmrożonego
-
1 ½ łyżeczki nasion kminu rzymskiego
-
½ łyżeczki nasion kolendry
-
10 g papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
20 g korzenia imbiru, świeżego obranego, pokrojonego na kawałki
-
80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
25 g oliwy z oliwek
-
½ łyżeczki kurkumy, mielonej
-
½ łyżeczki przyprawy garam masala
-
500 g ciasta francuskiego (2 opakowania)
-
oliwa z oliwek do posmarowania samosów
Sos kolendrowo-cytrynowy
-
20 - 25 g kolendry, świeżej
-
300 g jogurtu naturalnego300 g śmietany, 12% tłuszczu
-
2 łyżki soku z cytryny świeżo wyciśniętego
-
¼ łyżeczki soli
-
3 - 4 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1620.1 mg
Protein
10.8 g
Calories
1870.8 kJ /
447.1 kcal
Fat
14.9 g
Fibre
5 g
Saturated Fat
5.2 g
Carbohydrates
67.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KRÓL ZIEMNIAK
11 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show all
Papryki faszerowane szpinakiem z sosem miętowym
55 min
Wegański bigos z boczniakami
1 h 40 min
Wytrawne racuchy z grzybami
40 min
Gryczotto z grzybami i gorgonzolą
40 min
Kluski z makiem
40 min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1 h
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
1 h 40 min
Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu
50 min
Zupa z ciecierzycą i bakłażanem
35 min
Pierogi z bryndzą i szpinakiem
14 h
Dal makhani z soczewicy
50 min
Zupa z ciecierzycy, dyni i jarmużu
45 min