Devices & Accessories
Podhalańskie moskole
Prep. 20 min
Total 1 h
4 porcje
Ingredients
Dip czosnkowy
-
2 ząbki czosnku
-
3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
100 g majonezu
-
300 g jogurtu naturalnego
-
3 - 4 szczypty soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
2 łyżki soku z cytryny świeżo wyciśniętego
-
½ łyżeczki miodu wielokwiatowego
Moskole
-
500 g wody
-
600 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
-
1 jajko
-
1 ¼ łyżeczki soli
-
100 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i rąk
-
¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
olej rzepakowy do smażenia moskoli
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 porcję
Sodium
1046.6 mg
Protein
9.8 g
Calories
1878.8 kJ /
449 kcal
Fat
23.2 g
Fibre
4.2 g
Saturated Fat
4.9 g
Carbohydrates
51.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
KRÓL ZIEMNIAK
11 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allPapryki faszerowane szpinakiem z sosem miętowym
55 min
Wegański bigos z boczniakami
1 h 40 min
Wytrawne racuchy z grzybami
40 min
Gryczotto z grzybami i gorgonzolą
40 min
Kluski z makiem
40 min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1 h
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
1 h 40 min
Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu
50 min
Zupa z ciecierzycą i bakłażanem
35 min
Pierogi z bryndzą i szpinakiem
14 h
Dal makhani z soczewicy
50 min
Zupa z ciecierzycy, dyni i jarmużu
45 min