Pollo con espinacas, manzana y pasas para dos

Pollo con espinacas, manzana y pasas para dos

4.0 179 rating

Prep. 20 min

Total 20 min

2 raciones

Ingredients

20 g de piñones
30 g de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo
2 - 3 contramuslos de pollo sin piel ni hueso (en tiras de 1,5 cm)
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
120 g de cebolla en gajos
½ manzana Golden en dados
30 g de pasas sin semillas
200 g de hojas de espinaca frescas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 629.5 mg

Protein 28.6 g

Calories 1923 kJ / 460 kcal

Fat 28.1 g

Fibre 6.6 g

Saturated Fat 5.6 g

Carbohydrates 23.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Para deportistas 12 Recipes
Spain

Para deportistas 12 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Calabacitas rellenas al vapor

40 min

Pollo en salsa verde con nopales

40 min

Portobellos rellenos de pollo low carb

35 min

Caldo de pollo con fideos

35 min

Entomatado de cerdo

1 h

Pechuga de pollo jugosa con arroz a la hierbabuena

30 min

Mongolian beef

1 h 20 min

Pacholas de pollo con ensalada

40 min

Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6

1 h 30 min

Pastel de carne

40 min

Fusilli con pollo y verduras

40 min

Albóndigas con salsa de tomate y arroz

1 h 15 min

Show all