Apfel-Brötchen-Auflauf

Apfel-Brötchen-Auflauf

3.9 65 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

8 Portionen

Ingredients

Butter zum Einfetten
Brötchen vom Vortag (ca. 300 g), in Stücken
6
Haselnüsse
80 g
Eier
6
Zucker
120 g
Milch
600 g
Quark, 20% Fett
350 g
Vanillezucker, selbst gemacht
1 EL
Zimt, gemahlen
¼ TL
Äpfel, säuerlich z.B. Elstar, geschält, in Stücken
800 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 19 g

Calories 1968 kJ / 471 kcal

Fat 17 g

Fibre 4.2 g

Carbohydrates 58 g

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