Soufflés poires roquefort

Soufflés poires roquefort

3.1 10 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
6 portions

Ingredients

  • de lait
    350 g
  • de farine de blé et un peu pour les moules
    60 g
  • de beurre doux et un peu pour les moules
    60 g
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 - 2 pincées
  • œufs blancs et jaunes séparés
    3
  • poires détaillées en dés
    2
  • de roquefort
    100 g

Nutrition per 1 portion

Calories 262 kcal / 1096 kJ
Protein 10 g
Fat 18 g
Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all