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Cake tendre mozza jambon

Cake tendre mozza jambon
3.5 104 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
6 portions
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Ingredients

  • 300 g d'eau
  • 140 g de pommes de terre détaillées en dés
  • 6 œufs
  • 60 g de lait
  • 1 c. à soupe de parmesan râpé
  • 80 g de jambon cru détaillé en dés
  • 2 boules de mozzarella détaillées en dés
  • 5 feuilles de menthe fraîche ciselées
  • 5 brins de persil plat frais ciselés
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 10 g de beurre doux pour le moule

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 20.3 g
Calories 1104 kJ / 266 kcal
Fat 18 g
Carbohydrates 5.3 g

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