Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Piernas de cordero con dos rellenos
Prep. 15 min
Total 2 h 15 min
12 raciones
Ingredients
-
de aceite de oliva30 g
-
de ajetes en trozos80 g
-
de setas de cardo frescas200 g
-
de sal1 ½ cucharaditas
-
de pimienta molida3 pellizcos
-
de pasas sin semillas30 g
-
de piñones30 g
-
piernas de cordero deshuesadas abiertas (aprox. 1 kg c/u)2
-
de tomillo seco1 cucharadita
-
de jamón cocido en lonchas100 g
-
de queso manchego en lonchas100 g
-
de agua1500 g
-
de miel para pincelar2 cucharadas
Nutrition per 1 ración
Calories
385 kcal /
1609 kJ
Protein
26.22 g
Fat
29.92 g
Carbohydrates
2.65 g
Fibre
0 g
