Albóndigas con salsa de tomate para dos

Albóndigas con salsa de tomate para dos

4.0 222 ratings

Prep. 15 min

Total 25 min

2 raciones

Ingredients

Albóndigas

20 g de pan fresco o duro en trozos
40 g de leche
3 - 6 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
½ diente de ajo (optional)
200 g de carne picada de ternera
1 huevo
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Salsa de tomate

½ diente de ajo
30 g de cebolla
10 g de aceite de oliva virgen extra
400 g de tomate triturado en conserva
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 714.4 mg

Protein 26.5 g

Calories 1603 kJ / 383 kcal

Fat 21.7 g

Fibre 4.6 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 22.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

¡Somos dos! 12 Recipes
Spain

SOMOS DOS 12 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Kofta de cordero en pan pita - Turquía

50 Min

Hamburguesa de confit de pato y lombarda con salsa de naranja

4 Std. 45 Min

Arepa sifrina

1 Std.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1 Std. 10 Min

Pollo picante con arroz al curry

1 Std. 25 Min

Pollo guisado con arroz

1 Std. 25 Min

Caldereta de cordero en cocción lenta

3 Std. 45 Min

Lomo de cerdo con piña

1 Std. 15 Min

Cabrito en salsa

50 Min

Berenjenas rellenas con alubias y tomate

1 Std.

Rollo de carne de ternera con frutos secos

3 Std.

Torta de chilaquiles de la Condesa

35 Min

Show all