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Pollo al azafrán con champiñones

Pollo al azafrán con champiñones
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Prep. 10 min
Total 40 min
4 raciones
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Ingredients

  • 4 dientes de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 3 pellizcos de hebras de azafrán
  • 1000 g de pollo entero (muslo, contramuslo o alitas)
  • 250 g de vino blanco
  • 250 g de champiñones frescos laminados
  • 1 pastilla de caldo de pollo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 189.15 g
Calories 1536 kJ / 367 kcal
Fat 19.02 g
Fibre 1.25 g
Carbohydrates 1.79 g

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