Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 240 g mleka
- 20 g cukru
- 2 opakowania atramentu z kałamarnicy, płynnego (łącznie 8 g, patrz wskazówka)
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 460 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 2 jajka, w tym 1 roztrzepane, do posmarowania bułek
- 1 łyżeczka soli
- ziarna sezamu, czarnego, do posypania bułek
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 1206.4 kJ / 288.1 kcal
- Protein
- 9.9 g
- Carbohydrates
- 45.5 g
- Fat
- 7.8 g
- Saturated Fat
- 3.8 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 277.6 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allBawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)
4 Std. 30 Min
Chleb z płatków owsianych z orzechami
6h 15min
Drożdżowe bułeczki z za'atarem
1 Std. 30 Min
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową
24 Std.
Bułeczki drożdżowe z groszkami czekolady i piankami marshmallow
2 Std. 30 Min
Kakaowe bułeczki gotowane na parze (Mantou)
3h
Chleb pszenny na zakwasie
15h
Bułeczki z krzyżykiem (Hot Cross Buns)
3h 50min
Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym
26h
Bułeczki jeżyki
2 Std. 30 Min
Precle
1h
Chleb pszenno-żytni z kaszą gryczaną, chia i siemieniem lnianym na zakwasie
20h