Devices & Accessories
Bułki do hamburgerów
Prep. 25 min
Total 3 h
10 sztuk
Ingredients
-
150 g wody plus 1 łyżka do posmarowania bułek
-
80 g mleka
-
20 g cukru
-
5 g drożdży świeżych pokruszonych
-
485 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
1 ½ łyżeczki soli
-
80 masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
2 jajka (1 jajko, roztrzepane, do posmarowania bułek)
-
mak, do posypania bułekziarna sezamu do posypania bułek
Difficulty
medium
Nutrition per 1 sztukę
Sodium
369.3 mg
Protein
6.8 g
Calories
1096.5 kJ /
262.1 kcal
Fat
8.2 g
Fibre
1.4 g
Saturated Fat
4.7 g
Carbohydrates
39.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
GRILL
9 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allChleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
16 h 45 min
Drożdżowa choinka z pesto
2 h 20 min
Pizzowe łódeczki w dwóch wariantach
1 h 30 min
Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie
14 h 30 min
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2 h 20 min
Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym
26 h
Chleb z serem i sokiem pomidorowym
1 h 45 min
Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)
16 h 30 min
Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)
28 h 10 min
Chleb tygrysi
4 h
Chleb mieszany z ziemniakami
1 h 45 min
Thermomix® Party - Przepis 2
1 h 5 min