Beurre blanc

Name: Beurre blanc
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 250 g salted butter; 60 g eschalots; 30 g white wine vinegar; 50 g dry white wine

4.6 20 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 15 λεπτ.

6 portions

Υλικά

salted butter chilled and cut into cubes (2 cm)
250 g
eschalots
60 g
white wine vinegar
30 g
dry white wine
50 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 326.2 mg

Πρωτεΐνη 0.5 g

Θερμίδες 1222.7 kJ / 303 kcal

Λιπαρά 33.7 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 22.3 g

Υδατάνθρακες 0.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

French cuisine: Dinner and sides 12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

French onion dip

4.0(63)

45 λεπτ.

Capsicum and sun-dried tomato dip

4.9(517)

5 λεπτ.

Herb and garlic dip

4.8(263)

10 λεπτ.

Beetroot, Parmesan and cashew dip

4.7(252)

5 λεπτ.

Baked artichoke dip

4.8(142)

35 λεπτ.

Layered Mexican dip

4.8(91)

25 λεπτ.

Traditional cocktail sauce

4.1(47)

5 λεπτ.

Zingy avocado and lime dip

4.8(71)

10 λεπτ.

Leek and smoked salmon dip

4.6(40)

55 λεπτ.

Tomato ketchup

4.8(297)

1ωρ. 25 λεπτ.

Smoked salmon mousse

4.9(140)

5 λεπτ.

Coriander pesto

4.7(45)

5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων