Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 10 dried red chillies (large)
- 10 candlenuts (see Tips)
- hot water, for soaking
- 600 g eschalots, cut into halves
- 10 garlic cloves
- 5 cm piece fresh turmeric, peeled (see Tips)
- 1 tbsp shrimp paste (see Tips)
- 150 g peanut oil
- 80 g dried shrimp (see Tips)
- 60 g white sugar
- 2 tsp salt
- 60 g tamarind paste
- Διατροφή
- ανά 1060 g
- Θερμίδες
- 9878.8 kJ / 2352.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 71.2 g
- Υδατάνθρακες
- 139 g
- Λιπαρά
- 169.9 g
- Φυτικές ίνες
- 24.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Hollandaise sauce
15 min
Chimichurri
5min
Hollandaise sauce (TM6 - Serves 2-4)
15 min
Peanut butter
5min
Falafel with beetroot hommus
20min
Traditional cocktail sauce
5min
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55min
Piccalilli
720h 35min
Zingy avocado and lime dip
10min
Creamy sun-dried tomato dip
5min
Cooked mayonnaise
5min
Herb and garlic dip
10min