Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Ricotta
- 1800 g full cream milk
- 80 g white vinegar
Grain free crackers
- 30 g chia seeds
- 120 g water
- 280 g raw almonds
- 60 g sunflower seeds
- 30 g linseeds (flaxseeds)
- 1 tsp sea salt flakes
- 1 tsp granulated garlic
- ½ - 1 tsp dried chilli flakes
- sea salt flakes, for sprinkling
- 30 g sesame seeds
Baked ricotta
- oil, for greasing
- 120 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 1 egg
- 2 - 3 sprigs fresh thyme, leaves only
- ½ tsp dried chilli flakes
- 1 - 2 pinches salt
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2323.1 kJ / 553.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 25 g
- Υδατάνθρακες
- 16.9 g
- Λιπαρά
- 42.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 10.4 g
- Φυτικές ίνες
- 6.6 g
- Νάτριο
- 905 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBeurre blanc
15 min
Sweet potato frittata with coriander chilli sauce
1 godz. 35 min
Caesar salad dressing
10 Min
Mushroom sauce
20min
Cranberry and rosemary chutney
40 min
Nut and seed butter
10 Min
Dairy free béchamel
10 Min
Rosemary and eschalot gravy
30 min
Apple, leek and sage sauce
15 min
Carrot top pesto
15 min
Honey, soy and mustard marinade
5 Min
Sauerkraut
168h 35 min.