Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Brinjal (eggplant pickle)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
1010 g
Υλικά
-
fresh ginger peeled and cut into slices (2 mm)30 g
-
fresh long green chilli cut into halves1
-
garlic cloves2
-
ground turmeric2 tsp
-
ground ginger2 tsp
-
chilli powder½ tsp
-
malt vinegar150 g
-
brown sugar110 g
-
cumin seeds1 ½ tsp
-
fenugreek seeds1 ½ tsp
-
vegetable oil or light olive oil130 g
-
sea salt1 tbsp
-
eggplant cut into pieces (1 cm)600 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1010 g
Νάτριο
9237.1 mg
Πρωτεΐνη
10.1 g
Θερμίδες
7423 kJ /
1767 kcal
Λιπαρά
136.4 g
Φυτικές ίνες
20.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
16 g
Υδατάνθρακες
126.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Fresh fig jam
55 λεπτ.
Kewpie mayonnaise
10 λεπτ.
Teriyaki sauce
25 λεπτ.
Rosemary and eschalot gravy
30 λεπτ.
Garlic and herb butter
10 λεπτ.
Yoghurt dressing
10 λεπτ.
Spiced pear jam and chorizo
1ωρ. 35 λεπτ.
Caramelised balsamic reduction
30 λεπτ.
Mushroom and white wine cream sauce
30 λεπτ.
Savoury herb baked ricotta
2ωρ. 40 λεπτ.
Rose Harissa
20 λεπτ.
Mustard balsamic vinegar dressing
10 λεπτ.