Beef Burgundy

Beef Burgundy

4.1 85 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

6 portions

Υλικά

brown onion cut into halves
250 g
garlic cloves
3
fresh flat-leaf parsley leaves only
1 sprig
fresh thyme
1 sprig
olive oil
20 g
shortcut bacon rashers cut into strips (approx. 3 x 1 cm)
200 g
beef chuck steak cut into cubes (3-4 cm)
800 g
plain flour
1 tbsp
dried bay leaf
1
carrots cut into slices (5 mm)
400 g
red Burgundy wine
250 g
salt plus extra to taste
1 tsp
ground black pepper plus extra to taste
2 pinches
button mushrooms brushed clean and cut into halves
200 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1149.4 mg

Πρωτεΐνη 36.4 g

Θερμίδες 1270.7 kJ / 302.6 kcal

Λιπαρά 9.1 g

Φυτικές ίνες 4.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.6 g

Υδατάνθρακες 8.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

French cuisine: Dinner and sides 12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Thai red chicken curry

Thai red chicken curry

30 λεπτ.

Murgh makhani (Butter chicken)

Murgh makhani (Butter chicken)

1ωρ. 15 λεπτ.

Family chicken galette

Family chicken galette

1ωρ. 55 λεπτ.

Sticky drumettes

Sticky drumettes

2ωρ. 45 λεπτ.

Beef fajitas

Beef fajitas

30 λεπτ.

Lala's creamy lemon butter chicken

Lala's creamy lemon butter chicken

1ωρ. 10 λεπτ.

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

Sweet and spicy beef short ribs with polenta

4ωρ. 25 λεπτ.

High protein chicken parmi hot pocket

High protein chicken parmi hot pocket

1ωρ. 15 λεπτ.

Beef spezzatino

Beef spezzatino

1ωρ. 45 λεπτ.

Chiang Mai noodles

Chiang Mai noodles

25 λεπτ.

Gozleme

Gozleme

1ωρ. 40 λεπτ.

Korean beef bulgogi (TM6)

Korean beef bulgogi (TM6)

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων