Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 250 g brown onion, cut into halves
- 3 garlic cloves
- 1 sprig fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 1 sprig fresh thyme
- 20 g olive oil
- 200 g shortcut bacon rashers, cut into strips (approx. 3 x 1 cm)
- 800 g beef chuck steak, cut into cubes (3-4 cm)
- 1 tbsp plain flour
- 1 dried bay leaf
- 400 g carrots, cut into slices (5 mm)
- 250 g red Burgundy wine
- 1 tsp salt, plus extra to taste
- 2 pinches ground black pepper, plus extra to taste
- 200 g button mushrooms, brushed clean and cut into halves
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1270.7 kJ / 302.6 kcal
- Πρωτεΐνη
- 36.4 g
- Υδατάνθρακες
- 8.5 g
- Λιπαρά
- 9.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 2.6 g
- Φυτικές ίνες
- 4.2 g
- Νάτριο
- 1149.4 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνBeef fajitas
30 Min
San choy bau (Matt Sinclair)
30 Min
Corned beef with mustard sauce
1 godz. 30 min
Beef stroganoff
35 Min
Woodys "no butter" butter chicken
40 min
Creamy coconut chicken curry
30 Min
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40 min
Hoisin pork bowl
30 Min
Meatballs in red pepper sauce
30 Min
Krispy fried chicken
25 Min
Pork san choy bau
25 Min
Beef and mushroom stroganoff
40 min