Beef tri-tip, charred corn and creamed spinach

Beef tri-tip, charred corn and creamed spinach

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Spice rub

smoked paprika
2 tsp
sweet paprika
1 tsp
sea salt
2 tsp
brown sugar (or raw sugar)
2 tsp
ground black pepper
1 tsp
chilli powder
½ tsp
garlic powder
½ tsp
onion powder
½ tsp
ground cayenne pepper to taste
¼ - ½ tsp
beef tri-tip
900 - 1100 gram

Beef tri-tip and corn

vegetable oil to brush
sweet corn cobs
4

Creamed spinach

water
170 g
fresh baby spinach
510 g
brown onion cut into pieces
110 g
garlic cloves
2
unsalted butter cut into pieces
30 g
cream cheese cut into pieces
115 g
pouring (whipping) cream
60 g
sea salt
½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 1545.8 mg

Πρωτεΐνη 61.5 g

Θερμίδες 3285.7 kJ / 785.3 kcal

Λιπαρά 47.5 g

Φυτικές ίνες 6.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 22.1 g

Υδατάνθρακες 32 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Barbecue season 12 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chinese pork with vegetables

1ωρ. 20 λεπτ.

Korean pulled pork buns with pickled salad (Skinnymixers)

1ωρ. 5 λεπτ.

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

30 λεπτ.

Creamy beef curry

1ωρ. 15 λεπτ.

Coq au vin blanc with mashed potato

1ωρ. 50 λεπτ.

Chicken korma

45 λεπτ.

Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce

50 λεπτ.

High protein paprika chicken with sweet potato mash and cashew cream

40 λεπτ.

Black bean spaghetti bolognese (gut health)

45 λεπτ.

Chicken chasseur (Skinnymixers)

1ωρ. 50 λεπτ.

Thai beef salad

1ωρ. 15 λεπτ.

Sri Lankan red beef curry with rice

1ωρ. 40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων