Lamb Satay

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

12 pieces

Υλικά

shallots peeled
150 g
fresh turmeric peeled, sliced
10 g
fresh lemongrass white part only
1 stalk
garlic cloves peeled
20 g
fresh ginger peeled, sliced
60 g
cumin powder
6 g
salt
20 g
sugar
25 g
water
850 g
lamb leg cut 2 cm cube
400 g
roasted peanuts
450 g
fresh lemongrass white part only
30 g
garlic cloves peeled
3
galangal (lengkuas) peeled, sliced
10 g
dried chilli paste (cili boh)
50 g
oil
100 g
palm sugar (gula Melaka) chopped
165 g
tamarind paste
7 g
compressed rice cake (nasi impit)
cucumbers sliced
red onion chopped
1 pieces

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 12 pieces

Νάτριο 10100.4 mg

Πρωτεΐνη 206.3 g

Θερμίδες 22568.9 kJ / 5394.1 kcal

Λιπαρά 384.8 g

Φυτικές ίνες 51.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 68.5 g

Υδατάνθρακες 349.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Malaysian Flavours 11 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Coq au vin blanc with mashed potato

1 Std. 50 Min

High protein chicken parmi hot pocket

1 Std. 15 Min

Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde

3 Std. 10 Min

Bibimbap (beef rice bowl)

1 Std. 25 Min

Pizza pockets

1 Std. 50 Min

Chicken breasts pizzaiola

55 Min

Cochinita Pibil

4 Std.

Pâté Chinois (Canadian Shepherd's Pie)

1 Std. 30 Min

Slow cooked Mexican beef

1 Std. 30 Min

Pork Adobo

55 Min

Chicken korma with cashews

30 Min

Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)

40 Min

Εμφάνιση όλων